Bilmek istiyorum!..

18 yaşına bastıktan sonra eline verilen bir valiz ve "hadi kızım veya oğlum, işte dışarıdaki hayat, bundan ötesi ne halin varsa gör, vb" gibi kapı önüne konan bir genç kız veya genç delikanlıyı gözlerimizin önüne getirelim.
Şimdi soralım şu soruları kendimize:

Aklımda bazı sorular var cevabını bulamadığım yurttan çıkınca hayatımı düzene sokabilecek miyim?

Bir genç kız veya genç delikanlı o anda nasıl bir duygu halindedir?
Nereye gider? Yurttan çıkınca nerde kalacağım nereye gideceğim?
Nerede konaklar?
Ne yaparım?
Gerçek hayatla karşılaştığında ne düşünürüm?

İşe girdiğimde iş ortamına uyum sağlayacak mıyım?
Elime yüklü para geçtiği zaman ne yaparım?
İşten atılma korkusunu nasıl atarım?
İşe geç kaldığım zaman ne ile karşılaşırım?
Bana karşı insanların tavır davranışları nasıl olur?
Yine bana hep yurt çocuğumu diyecekler. Benimle dalgamı geçecekler.
Topluma katıldığım da bana hangi gözle bakacaklar toplum beni kabullenecek mi?
Kendimi topluma kabul ettirebilecek miyim?
Hayata tek başıma ayak uydurabilecek miyim?
Diğer insanlarla iletişimim nasıl olacak?
Hayat şartlarımı düzeltebilecek miyim?

Hayatın zorluklarını tek başıma aşabilecek miyim?

Neyle ve Hangi şartlarda yer içer ve beslenir?
Yaşamın ilk basamağını nasıl çıkabilir?
Üniversite okuyabilir mi, destek olmadan?
Ve daha çok sorular sorulabilir, ama yanıtını VİCDANIMIZ vermeli...
Sivil toplum örgütlerinin amacı da işte akıl ve vicdani sorumluluklarımızı yerine getirmek, bize ihtiyacı olanlara el uzatmak, destek olmak, onların yanlışlarının önüne geçebilmek ve kurtarmaktır.
Eğer siz isterseniz bu soruları senden önce soran bizler sana yardımcı olmak isteriz.

NE DERSİNİZ zora düşmeden tedbirini almanı öneririz.
Nasıl olsa işe girdim bana ne deme zamanı gelir sen de aynı konuma düşersin.
Asla Düşmeni istemeyiz "birlikten güç doğar düşüncesini asla elden bırakma"

SAYIN: YURT AY DER ÜYELERİ!:.
           
ÜYEMİZ İLYAS DAŞTANIN BAŞINA GELENLER;

             Yetiştirme Yurtları Gençlik Eğitim Kültür ve Dayanışma Derneği (Kısa adı YURT AY DER) Ankara Genel Merkez ve Türkiye genelinde şubeleri bulunan yetiştirme yurtlarından ayrılanların oluşturduğu bir sivil toplum örgütüdür. Derneğimiz, Engelsiz Yaşam ve Fırsat Eşitliği Platformuna da üyeliği olduğu gibi yönetimde de görevlidir.
YURTAYDER kurulduğu günden bu güne kadar Sosyal Hizmetler ve Çocuk Esirgeme Kurumuna (SHÇEK) bağlı yetiştirme yurtları ve çocuk yuvaları başta olmak üzere diğer bağlı kurumlarda sosyal, kültürel, eğitsel çalışmalar yürüterek kamusal hizmete gönüllü olarak destek vermiş ve destek vermeye devam etmektedir.
Korunması kaldırılan kişilerin çalışma hayatına ve toplumsal ilişkilere uyumlu bir hayat sürdürmeleri yönünde çalışmalar yapmak bu anlamda faaliyetlerini sürdüren dernek sivil toplum kuruluşu ve ilgili kamu kurumları ile iş birliği için projeler geliştirmek ve uygulamak ana hedefimizdir.
         Dernek olarak; son günlerde Edirne kız Yetiştirme Yurdunda yaşanan intihar,Sakarya Kız yetiştirme yurdunda çıkan yangın, Etimesgut Yetiştirme Yurdu yaşanan intihar, Samsun Kız Yetiştirme Yurdunda meydana gelen yangından sonra kardeşimizin vefatı malumunuz.Bu olaylar peş peşe gelirken basına intikal etmeyen bir çok olay bizi sizlere bu mektubu yazma mecburiyetinde bıraktı..  
          
        Derneğimizin eski yönetim kurulu üyesi ve halen aktif üyesi olan aynı zamanda SHÇEK’TE sosyal hizmet uzmanı olarak çalışan İlyas DAŞTAN’a yapılan haksız uygulama ve kişisel olarak tesis edilen fiilleri yakinen izlemekteyiz.
İlyas DAŞTAN, yetiştirme yurtlarında kaldıktan sonra sosyal hizmet uzmanı olarak kader arkadaşlarına hizmeti vicdani borç olarak algılamış birisi olarak gece gündüz demeden mesai mefhumu gütmeden, işini en iyi yapan dernek üyelerimizdendir. Çalıştığı iş yerlerinde çocuklarla ilgili personelin çoğunun gönüllü olmadığı işleri omuzlamış, hafta sonu, bayramlarda dahi yurt çocuklarına hizmet vermiştir. Düzenlediği sosyal faaliyetler, izci kampları, tatil programları. Yazdığı Kuş Yuvası, Kadına Şiddetin Kısır Döngüsü ile basıma hazır Donkişot Kudret isimlerinde kitapları bulunmaktadır.

Sayın İlyas DAŞTAN Avrupa Birliği projeleri ve Birleşmiş Milletler Türkiye temsilciğinde ödül kazanarak Kurumunu ve Derneğimizi dolaysıyla Türkiye Cumhuriyetini onurlandırılmıştır.
 
            Üyemiz, memuriyet yaşamı dışında kitapları yayımlanmış ve öykü dalında ödül alan bir yazar olarak yetiştirme yurtlarında kalan ve ayrılan arkadaş ve kardeşlerine gösterilecek en iyi örnekler arasına girmiştir. Üyemizin kaleme aldığı Öyküler hiçbir bilimsel ve bilirkişi raporu ya da incelemesine tabi tutulmadan idarece kendilerine hakaret edildiği yolunda asılsız suçlamalarla 1/8 maaş kesimi ve kınama cezası ile cezalandırılmıştır. (Bize göre; Fabl tekniği ile yazılan öyküler suç ise La Fanton’in asılması gerekirdi)
             
            SHÇEK mevzuatı gereği parçalanmış ailelere hizmet götüren, müracaatçılarında parçalanmışlığın etkilerini azaltmaya çalışan resmi bir kurumdur. Sayın İlyas DAŞTAN’ı Şereflikoçhisar’a, eşini Sincan’da görevlendirerek maddi ve manevi yıpranmalarına,  küçük çocuklarının ise daha ciddi sorunlar yaşamasına davetiye çıkarmaktadır. Burada amaçlanan kişiyi ekonomik olarak zorda bırakmak, sağlık problemleri yaşamasına göz yummak, şahsi husumet ile kişinin burnunu sürtmeye çalışmak ise bilinmelidir ki idarenin bu eyleminde hiçbir kamu yararı yoktur. Kaldı ki idari görev ve eylemlerin temel amacı kamu yararı sağlamak olmalıdır.
             
            Başarılı çalışmaları, yayımladığı edebi eserleri, olumlu sicili ile ödüllendirilmesi gerekirken, aksine ülke genelinde binlerce yetiştirme yurdu çocuğu için örnek oluşturan üretken ve eleştirel kişiliği ve başarısından dolayı cezalandırılan üyemizin hak etmeği idari eylemlere tabi tutulmasını anlayabilmiş değiliz.
            Konu hakkında kamuoyu nezdinde gerekli girişimleri üyemizin haklarını koruma adına yapacağımızı bildirir, sosyal hizmet tarihine kara bir leke olarak geçecek ve en kısa sürede Yüce Türk Mahkemelerinden döneceğine inandığımız yanlı ve yanlış eylemlerin düzeltilmesini arz ederim.
            Saygılarımla

Tel : 0534 677 70 41
Kudret BULUT
YURT AY DER
Genel Başkanı

Sevgili Başkanım Mustafa Akman;
Tavsiyelerine Teşekkürler,
Bunu Tekrar İncelemen;
Göreceksin ki Bir tarafta yönetim kurulu ve altında da Delege üyelerinin bulunduğunu gözleyeceğinden eminim.

Senden özür dileyerek şu kelimeleri yazma ihtiyacı duydum.

• Bizleri eleştiren taşın altına elini koyacak ve beraber yürümeyi canı gönülden isteyecek;
• Mustafam; Yalnız benim arkamda ki insanlar Balon veya Şak şakcı değil gerçekten iyi niyetle çalışan bu derneği benimsemiş her çalışmam da yanımda olan arkadaşlardır. O değerli arkadaşlarla her zaman görüşüp onların fikirlerini alır. Her zaman da YURT AY DER'İN içinde olduklarını göstermişlerdir. Bu arada da senin sayende onlara teşekkür ediyorum.
• Bencil ve kendini, düşünen insanlar gibi benim maddi, iş sorunum var, diye maskeler altında gizlenmemelidir.
• Bu “YURT AY DER” sadece seni desteklediler ama yanında kimse yok tek kaldın diye değil de veya bir kişinin tekelinde olmadığını sizin gibi düşünen arkadaşlar konuşmak yerine cümle âleme birlik beraberliği gösterecek diğer duyarlı arkadaşlar gibi yanımızda olmanızı canı gönülden istiyorum Benim istememle bu olmaz sizlerin istemeniz lazım.
• “Biz kimseden maddi yardım istemedik sadece manevi destek istedik.”
  Kişi ve kişiler kendin de bu öz veriyi ve kuvveti, cesareti bulacak “YURT AY DER” üyeleri ile kol kola yürüyecek.
• Kendini sorumlu hissederek yönetim içinde görev almak için gayret edecek,  “YURT AY DER” üyeleri ile kol kola yürüyecek.
• İNADINA YAŞAMAK diye buna denir.

Evet!..
Mustafa başkanım,
Güçlü, istikrarlı “YURT AY DER” olmasını istiyorlarsa mazeret üretmeden aklın yolu bir olduğunu “YURT AY DER” yönetimine üyeliğine talip olmalarını canı gönülden istiyoruz.

“Hizmet ve çevresine yardım edecek sağlıklı insanlar mazeret üretmez.”

Saygılar sunarım.

Son yıllarda içinde yaşadığımız dünyanın kirlendiğinden ve kıyamet senaryolarından bahsedilir oldu. Kirlenenin sadece tabiat olduğunu sananlar yanıldıklarını umarım iş işten geçmeden anlayacaklardır. Her yerde olduğu gibi insan unsuru görmezden gelinir. Sanki dünya kendi kendine kirlenmektedir. Bütün sistemler insan üzerine kuruludur. Dünya dahi insan için yaratılmıştır. Hangi devlet insansız olabilir? İnsan unsuru göz ardı edenler bunun bedelini ağır ödeyeceklerdir.
İşimiz özetle insanlar bizim İnsanın yaratılışından, medeniyetinden bahsedecek değiliz. Zaten işimiz değildir. Aslında mensubu olduğum Türk milletinin kurduğu medeniyetlerden ve insana verdiği önemden bahsetmek isterdim. Yerimiz kısıtlı şimdilik onu tehir edelim.

Kendimi tanımaya başladığım günlerde, bir çelişkidir kafamı allak bullak eden etrafımda senin yaşadığın yerlere benzemeyen evler görürsün çocuk aklınla tanımadığın duygular sarar sonra yüreğini. Annen çoktur, müdür baban bir tanedir yaşadığın yerde “Hatice anne, Ayşe anne” diye hitap ettiğin böyle öğretmişlerdir. Çünkü sana. Soğuk kış gecelerinde camdan dışarı seyre dalarsın, yüreğin düğüm düğüm sıcaktır kaldığın yer, ya yüreğin? Yumuk yumuk ellerin sarar soğuk pencere demirlerine. Özgürlüğünü bekleyen bir kuş misali…

Efendim devam etmek isterdim lakin yüreğimiz bir başka çarpar o zaman. Biz yetiştirme yurtların büyüyen Ali’ler Ahmet’ler ve Mehmet’leriz. Niyetimiz acitasyon değildir. Bize acınmasını zaten haz etmeyiz.

Biz kaderden geçeriz hayatımıza devlet babamızın imkânları dahi çok görülür bize anneler – babalar gözlerinden sakındıkları yavrularını buralarda büyüdüklerini hayal ederler mi acaba?

Mazlumun ahını alanlar aheste aheste akıbetlerini göreceklerdir. Aile ortamında büyümeyen bu çocukların, topluma entegrasyonları ve faydalı birer birey haline gelmeleri yine içinde yaşadıkları toplum tarafından gerçekleştirilecektir.

Bir araya getirmeye gayret ettiğimiz bu çocuklar bizim çocuklarımız ve geleceğimizin fidanlarıdır.
Elinde ki fidanı kıyamet kopsa da dik diyen sevgili peygamberimiz (sav) efendimiz. bu sözüyle çok şey ifade etmiştir. Amel defteri kapanmayacaklar arasında zikrettiği hayırlı evlatlar yetiştirin düsturu ne güzel bir ışıktır. Fidanlar yeşerir de ağaç olur, dal salar meyve olur hayır olur….

Fidanlarımıza, çocuklarımıza sahip çıkalım. Kimsesiz bi çare mazlumlara sahip çıkma hem yüce dinimizin hem de yedi düvele adalet götürmüş ecdadımızın öğüdüdür.

Saygılarımla..

 Kudret Bulut
Yurt Ay Der
Genel Başkanı

Kin, NEFRETİ!....

Karların üzerine yazasın ki!; Güneş açtığı zaman,
Karlar erisin diye!.
Dostluk, Sevgiyi yeni doğmuş bebeklerin yüreğine yaz ki!;
Onlar büyüsün dünyayı sarsın diye!....

Alıntı

BUGÜN HAYAT, ÇOK GÜZEL!

Hayata hiç isyan etmeyin. Öncelikle şunu kabul edin, hayat adil değil.
Hiçbirimiz, hiçbir canlı eşit yaratılmadı. Başımıza gelenler de eşit değil.
Önce hayatın adil olmadığını kabul etmelisiniz. 
"Guguk Kuşu" filminde Jack Nichoson akıl hastanesinde; çok ağır bir mermer  havuzu kaldırabileceğine dair diğer hastalarla iddiaya girer. Yüklenir ve  havuzu kaldırmaya çalışır, kaldıramaz. Diğer hastalar onunla alay ederken;  Şu kelimeyi söyler "Ben en azından denedim".
Siz gerçekten denediniz mi?
Yoksa Windows XP penceresinden veya Sony ekranından hayatı mı seyrediyorsunuz?
Oysa hayat hepimizin avuçlarının içinde,
Kiminin nasır tutmuş parmaklarında!
Kiminin boyalanmış ellerinde!,
Kiminin gömleğindeki ter kokusunda! ,
Ama hayat her zaman avuçlarımızın içinde!.
Nasıl istersek, neye karar verirsek hayat orada var.
Güneş, her sabah yeniden doğuyor,
nice umutlara gün ağarıyor
Siz, eğer isterseniz hayatı bir ucundan yakalama şansına sahipsiniz.
Yeter ki gülümseyin.
Yeter ki bu gün benim günüm diyerek kalkın yatağınızdan...
Bu iletiyi içinizdeki çocuktan uzak tutunuz.
Zira siz bu iletiyi okuduktan sonra içinizdeki çocuk, özgürlüğüne kavuşmak isteyip başınıza dert açabilir.
Bu dünyadaki varlığınızın, dostlarınızın var olmasına bağlı olduğunu,
Bazen bir çiçek ya da küçük bir tatlı sözle bile kırık bir kalp tamirinin mümkün olduğunu,
Özür dilemenin, teşekkür etmenin ve şükretmenin "ERDEM" olduğunu ve her sabah uyandığınızda
"BUGÜN YİNE ÇOK GÜZEL OLACAK HAYAT!... HER ŞEYE RAĞMEN..."

Düşünmeyi ihmal etmeyiniz... 
Saygılar!....

Yetiştirme Yurtlarından Ayrılanlar Kültür ve Dayanışma Derneği (Yurt Ay Der’in;) Yetiştirme Yurtlarında kalmış olanların bir araya getirilerek yardımlaşma ve Dayanışmalarının sağlanması, sorunlarının tespiti ve çözümlenmesi ekonomik sosyal kültürel ve mesleki bakımlardan geliştirilmeleri, Halen Yetiştirme Yurtlarında kalanlar ile korunmaya Muhtaç çocukların sorunlarının çözümlenmesi ile bu alandaki yasal düzenlemelerin İyileştirilmesi yönünde faaliyet göstererek, onların toplum yaşamına bütün alanlarda ve düzeylerde katılımını gerçekleştirmektir.
Kapatılan Yetiştirme yurtları ve çocuklarımızın okulları yarı bırakılarak 23.30 gecenin bir yarısında çelik kuvvet polisi ve sivil polislerinin baskı zoruyla Etimesğut yetiştirme yurdu öğrencilerini (yaşları ne 14 – 16) diğer illerde bulunan yetiştirme yurduna gönderdiler. Hiçbir hazırlık yapmadan okullarından uzaklaştırılan yetim çocuklar ertesi gün 23 çocuk geri yurda kendi imkânları ile döndüler ama yurda alınmadılar çocuklar okuluna devam edebilmesi için sokak da ve tuvalet de yatıp kalkmaya başladılar. Daha sonra bazı duyarlı idareci ile beraber çocukları kaldıkları yerlerden alarak 50 nci Yetiştirme Yurdunun içinde bulunan misafirhaneye yerleştirdik nedendir bilinmez bazı çocuklar tanıdıklarının yanında kalmak istemişlerdir.
   Bazıları da o yörede bulunan madde bağımlıların yanında kalmaya devam etmektedir.
    Her dönem siyasetçilerin ve basının malzemesi olan bu yetimlere gerçek anlamda baba olacak sorunlarını çözecek yönetici ve idareciler neden gelmemektedir. Her konuşmalarında dile getirirler bu çocuklar bizim diye ama her konuşma sonunda bir yurt kapanıyor çocuklar psikolojik sorunlar yaşıyor eğitimsiz ve psikolojik sorun içerisinde bulunan nesil yetiştiriliyor.
    Malatya Yetiştirme yurdunda yaşanan olayların üzerinde ki kara bulut daha halen kalkmadı. Orada bulunan çocuklar kayboldu gittiler bunun hesabını kimse veremedi.
Vatandaşlar tarafından bağışlanan araziler, kapatılan yurtları kurum eliyle Maliye Bakanlığı Milli Emlağa devrediliyor. Oradan da Tokiye veriliyor. (Zir Kayı, Ayaş, Kızılcahamam, Aktaş, Etimesğut ve en sonunda Keçiören çocuk Yuvasına ait 45 dönümlük arazi gibi bu da bizleri üzmektedir.)
     2828 Sayılı kanunun Genel hususlar 4 ncü maddesi (k) fıkrasında belirtilen izleme kurulu oluşturmayan çocuklarımızın sağlıklı izlenememesi bizleri üzmektedir.
    2828 Sayılı kanununun geçici 1 nci maddesi gereği işe alınan çocuklarımız işe başladıkları zaman içerisinde işlerinden atılıyorlar.   
    Yurt Ay Der olarak topluma daha sağlıklı ve eğitimli ve meslek sahibi sorumluluğunu almış birer birey yetiştirilmesi taraftarıyız.
Bunu da ancak şiirle özetlemek isterim.
SAYGILAR; 

Sadece cezasını çektiğim davanın
Müvekkiliyim…
Bu cezalar
Bu çektiklerim
Ne için
Kimin için
Yer yer açık
Yer yer kapalı
Cezaevindeyim
Sanki kader mahkûmu olmuşumda
Hiç ölmeyeceğim…
Ve ben bunlardan
Sadece ama sadece
Birisiyim…
&&&&&&======&&&&&&
Ben korkman dışarıda yatmaktan
Ben korkmam zorlukları aşmaktan
Bunca çileyi çekmişken kaçmaktan,
Sonsuza dek saklanmaktan,
Kudret der ki Ben hasret kokarım,Gurbet kokarım.


NEFRETİ!....

Karların üzerine yazasın ki!; Güneş açtığı zaman,
Karlar erisin diye!.
Dostluk, Sevgiyi yeni doğmuş bebeklerin yüreğine yaz ki!;
Onlar büyüsün dünyayı sarsın diye!....

Alıntı

1- YURTTAN AYRILDIKTAN SONRA ÇOCUKLARIN YENİ BİR HAYAT BAŞLANGIÇI OLMASI MÜNASEBETİYLE YETİŞTİRME YURDUNDA EĞİTİM ALMALARI ŞART OLMUŞTUR.
2- YURTTAN AYRILAN ÇOCUKLARI SOSYAL HAYATTA DA YER ALMALARI İÇİN KONTROL ALTINDA OLMALARI VE HAYATLARINDA ÖNLERİNE GELEN ZOR ŞARTLARI DANIŞACAK BİR UZMANLARI OLMALIDIR. (ÖRNEĞİN KREDİ KARTI VS. GİBİ)
3- YURTTAN AYRILAN VE DAHA SONRA 657 DEVLET MEMURU OLANLAR VEYA İŞÇİ OLARAK KAMU KURUM VE KURULUŞLARINDA GÖREV YAPAN PERSONEL SON DERECE EĞİTİLMELİ VE AS -ÜST ÜNVALAR İLE DİYALOGLAR ÖĞRETİLMELİ AYNI ŞEKİLDE TANIŞILACAK BU KONULARDA BİR UZMAN VEYA AVUKAT OLMALIDIR.
4- YURTLARDA ÇOCUKLARA YETENEKLERİ DOĞRULDUSUNDA İLGİLİ UZMANLAR TARAFINDAN SPOR ALANLARINDA YARDIMCI OLUNMALI OLANÜSTÜ DESTEK VERİLMELİ ÇÜNKÜ SPOR: SOSYAL HAYATTA İNSANLARLA KAYNAŞMAYI, ÖZGÜVEN KAZANMAYI, KENDİ AYAKLARI ÜZERİNDE DURMAYI VE KİŞİLİK KAZANMAYI SAĞLAMAKTADIR.
5- TRABZON' DA FATİH KESİCİ DİYE BİR KARDEŞİMİZ SOKAKLARDA YATMAKTADIR. BU 2022 SAYILI KANUN GEREĞİ SAKAT MAAŞI ALARAK HAYATINI İDAME ETTİRMEYE ÇALIŞMAKTADIR.
6- KIZ VE ERKEK ÇOCUKLARININ SOSYAL HAYATA ADAPTASYONU SAĞLAMAK AMACIYLA PROJELER GELİŞTİRİLMELİ BÖYLE BİR KOMBLEKS HAZIRLANMALIDIR.
7- YURTTA KALAN ÇOCUKLAR SADECE BEDEN OLARAK GELİŞMESİNİ SAĞLAMAK DEĞİL EN ÖNEMLİSİ İSE ÇOCUKLARIN MANEVİYATLARININ GELİŞİMİNİ SAĞLAMAK.
8- DEVLETİMİZİN TÜM HİZMET SUNUMLARINDAN EN İYİ ŞEKİLDE YARARLANDIRILMASI ; ÖRNEĞİN YETİŞTİRME YURTLARINDAN AYRILAN ŞAHISLARA ŞEHİT VE GAZİLERE YAPILAN KONUT EDİNDİRMEDE YAPILAN AVANTAJLARIN AYNISININ SAĞLANMASI GİBİ.
9-YURTLARDAN AYRILANLAR BİR TELEFON REHBERİ VE BİR WEB SİTESİ ÜZERİNDE GÖRÜŞMELER YAPILMALIDIR.
10- AVRUPA BİRLİĞİ KAPSAMINDA VERİLEN KATKILAR İÇİN TÜM AVANTAJLARINI KULLANMALI VE BU PROJELER GERÇEKLEŞTİRİLMELİDİR.
11-HUKUKSAL OLARAK YURTTAN AYRILAN KİŞİLERE YARDIMCI OLACAK AVUKAT OLMALIDIR.

Trabzon dernek başkanını istekleri;

Bu Bitkilere Dikkat!.
  
İşte iştah azaltarak kilo vermenize yardımcı olan o bitkiler
Sağlıklı kilo vermek isteyenler, iştah azaltan ve yağ yakımını hızlandıran bu bitkileri tercih ediyorlar.

At Kuyruğu İdrar sökücü özelliğiyle biliniyor. Yağ dokularını eritmeye yardım eden bitki yaraların iyileşmesine de yardımcı oluyor. Fakat tüm idrar söktürücü bitkilerde olduğu gibi fazla dozda kullanılırsa böbreklere zarar verebilir.

Maydanoz Metabolizmayı hızlandırarak bağ dokusunu güçlendiriyor. Maydanoz yemek ve çayını içmek, ödemlere ve vücudun su toplamasına karşı çok etkili bir yöntem olarak biliniyor.

Adaçayı Zayıflamak isteyenler tarafından iştah kesici olarak kullanılıyor. Çay ve yemeklerde baharat olarak da kullanılabiliyor.

Fesleğen Vücutta biriken fazla suyu atmaya yardımcı oluyor. Üstelik içindeki eter yağların moral yükseltici etkisi bulunuyor.

Kekik Sindirim sorunlarını tedavi edici etkiye sahip ve metabolizmayı hızlandırıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin yanı sıra yorgunluktan şikâyet edenlere zindelik veriyor.

Civanperçemi Tatlıya karşı iştahı keser, tokluk hissi verir. Tazelik veren lezzeti, ağır yemeklerin tadını hafifletir.

Biberiye Sindirimi düzenler. İyi bir canlandırıcıdır, kan dolaşımını hızlandırır, cildi sıkılaştırır. Et yemeklerinde kullanılabilir.

Tere Vücuttaki yağ yakımını hızlandırıyor. İnce yaprakları pişince acılaştığı için çiğ yemek gerekir. Ayrıca içinde birçok vitamin barındırır.